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ラーンゴシュというのはハンガリーの揚げパンみたいなもので、わりと平べったくてそれ自体に味はない けっこうシッカリしていて食べ応えがある
それに鴨肉のローストとサラダがのっている料理があるのですが、異常にうまい
見た目もいい 鴨肉のローストというものがそもそもかなりテンションが上がる見た目ですからね サラダも加わって彩りもバッチリだ 見た目はいいけどこれ組み合わせとしてどうなんだ？バラバラではないのか？という疑問は食うと瞬間的に消える
なんせうまい 肉の旨み・サラダの爽やかさ・ラーンゴシュの油分と歯応えとコク これが合わさってトライアングル・アタックということになってくる もう手がつけられない
なんでうまいのかわからないがとにかくうまい これよりうまいものは食ったことがないかもしれないと思わせられる 腹にもたまる
値段もお手頃 2000フォリントだから千円しないくらいだ(倍額だった気もするがそれでも充分安い) 雰囲気も素敵な店で超うまいものを結構お腹いっぱい食っての額だからな
Korhely Faloda & Daloda
https://goo.gl/maps/u5sXgiSyWCD6ybVz9
俺は貧民なのでたぶんもう2度といけないし、そうでなくともなかなかキビシー世界情勢だ しかしブダペストはコルヘイの鴨肉乗せラーンゴシュ あれは本当にうまくて食う価値がある
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