■ご飯をもっと簡単に食べたい

海外ではよくオートミールやコーンフレークやクラッカーを朝食にする。常温で保存できて、加熱しなくてよいのでべんりだ。

日本でおせんべいとか歌舞伎揚げを朝食にしないのはなぜ？

毎日、米を炊いたり、パンをトーストしたり、麺を茹でたり、おかずを考えて、痛まないように食べきって、加熱して、鍋を洗ったりするのがめんどくさい。

企業は炭水化物や脂肪や塩分だらけのスナックや、ゼロカロリーの食べ物をつくらなくてよいので、ひとつ食べるだけで、ビタミンも、ミネラルもたんぱく質も食物繊維も、1食分の栄養がきれいにとれて、常温で保存がきいて、加熱のいらない、おいしい食べ物を作って欲しい。しかも安価で。

Permalink | 記事への反応(2) | 20:26

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