今年もバレンタインの季節がやってきた。
毎年、娘と二人でバレンタインのチョコレート菓子を
作りつづけて5年目になる。
初年度のトリュフチョコから始まり、
チェリーボンボン、ガトーショコラ、
チョコチップクッキー、ショコラオランジェなどなど
様々な菓子を作り続けてきた。
今年は娘と協議の結果アマンドショコラを作る予定だ。
いつまで付き合ってくれるか解らないが、
私にとっては最高に幸せなイベントだ。
まぁ、娘からしたら材料代を払ってくれる良い
パトロン程度にしか思われてないだろうが。
そうそう、娘の同級生諸君。
君たちが彼女の手作りだと
思っている作品は、おそらく私の手作りだ。
(たぶん意中の人のものを除いて)
ぜひおいしく召し上がってほしい。
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