面接は店長がして、バイト初日も店長自ら、いろいろ仕事を教えてくれた
何日目だったか、「店長と連絡が取れない」と他のバイトの人から聞いた
店長が仕入れや、シフト管理をしていたので、結構、社員じゃないけどチーフ的な立場の人がかなり苦労してた記憶がある
で、僕はよく、仕入れが足りなくて、他店に電車乗って食材を取りに行かされてた
で、1ヶ月くらいしたころだったか、朝礼で、「本日付で店長が首になりました。今後は他店の店長がうちの店長を兼任します」
ほぼバイトだけで店回してた
パートやバイトの方が仕事が出来る人が多く店長代理はよく怒られてた
あれから10年以上経つけど、始めてのバイトだったせいか、未だにたまに思い出すことがある
ちょど今ぐらいの時期に始めたのもあって思い出したので書いてみた