はてなキーワード: カスドースとは
他の人も言ってるけど、たっぷりのこしあんに柔らかい餅が入ってるお菓子
あんこそのものは俺が住んでる九州の基準では甘さ控えめだと思ったけど、量が多いから全体としては結構甘い(カスドース程では無い)
あとつぶあんよりこしあんの方が上品なあんこというイメージを持ってる人が居て、そういう人がお客さん用の茶菓子に買っていくケースもある
でも、そういうのは大抵あんこの量が少ないので、赤福が好きな人はやっぱり赤福の方が良いという人が多い
多分だけど、あれだけあんこを使うお店だから小豆の仕入れも強いんじゃないかなぁ
物産展のバイトで売ったことあるけど、売る側としては色々と注意事項が多くて面倒な商品でもあった
袋詰めの際の袋に入れる方法まで決まってるとか、売る際に注意事項を口頭でお客さんに伝える必要があるとかね