2019-10-19

豆乳コレステロールを下げるしタンパク質豊富健康飲料!」

豆乳タンパク質は有毒! タンパク質の吸収を阻害するトリプシンインヒビターが含まれてるからひどいと下痢になります! 飲むときは加熱しましょう!」

豆乳はそのままだと臭みと癖が強いため、原因となっている酵素を取り除く加熱処理が施されています

豆乳の加熱処理は温度が低いため、トリプシンインヒビターをすべて取り除くには不十分。13%ほど活性したままのもの残留している」

トリプシンインヒビターは膵臓を強化して糖尿病を防いでくれます!」


ここまでたどり着くのにめちゃ時間がかかった

最近Google情報漁るのが大変すぎる

結局「豆乳筋肉の強化には向かないけど健康にはよろしいかもしれない」程度の認識でいいのかな…

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