  |
私たち夫婦、ダシ取りから徹底的にこだわる定食屋を25年やって、３店舗にまで増やしたのです。
「こだわらないとダメになる！」と、朝から夫婦でやり続けながらも25年も続けたある日、妻が言うのです。
ドキっとしました。妻は今まで、私より朝早い仕込みや、パートさんの気遣いまで、やってくれていました。忙しく疲れがたまっている時でも、弱音なんて聞いた事ありません。
そんな妻が、ポロっと弱気な言葉を言ったのです。だから毎日、寝る前に・・・なんとかしないと！と考えていました。でも・・・
３店舗の投資で、蓄えはたいしてありません。でも、なんとかせねば！と考え続けていると、ある案が浮かんだのです。
定食屋の隠れた人気メニュー、「３日寝かせ玄米ゴハン」を、全国に通販で売ったら良いのでは！と（お店を止め、通販だけなら妻もラクになる）。 すぐに妻に相談すると・・・ちょっと嬉しそうな顔をしたけど、「大変よ！」と却下。
でも、妻の一瞬の顔に未来を感じ、開発を始めました。このゴハンの特徴は、妻が考案したキレイを気にする女性に良いという点（妻は、このゴハンのおかげでキレイでバイタリティも、今でも凄いですから）。そこを、強化していったのです。
多少は色あるだろうけど良い話だな
他人の仲の良い夫婦の話っていいよね
16
