■anond:20240130194339

専門家じゃないから断言はできないけど、大丈夫じゃないかな。

専門家の人はよく「なるべく多様な食品を摂るようにしましょう」って言うけど、ヴィーガンだとそれが少しやりにくくなりそう（食品や食生活がパターン化しそう）だなとは思う。

ただ、パターン化した食事や植物性オンリーの食品が原因で内臓がボロボロになったりはしない。

アルコールやらタバコやらを嗜んでたら話は別だけど。

ひまわり油は種類によってハイオレイック（高オレイン酸）タイプやハイリノール（高リノール酸）タイプにわかれてて脂肪酸組成がだいぶ異なるけど、たぶん増田が使ってるのはEXVオリーブオイルと脂肪酸組成が近いハイオレイックタイプだよね。

Permalink | 記事への反応(1) | 19:53

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