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スゴイいいこと思い付いたんだけど

殻から出して真空パック化して生卵のフレッシュな保存方法！

というかこれは人類の課題かも知れないので急務で解決しないと行けない問題なのですぐ賢い人は考えて実行して欲しいんだけど、

玉子って鶏の生育状況で価格が左右されやすく

ご存じの通り鳥インフルエンザで殺処分され

玉子がまた生産されるまですごく時間がかかる。

それを解決すべく

生卵をフレッシュな保存方法を開発したほうがよくない？

こう鶏に左右されていては一向に安定して卵の供給が出来ないのは困る。

こう言う際の有事に備えて生卵のフレッシュ新鮮な保存方法を考えたら凄い産業革命以来の革命だと思う！

意外と誰もやってなくない？

あと普通に鳥インフルエンザの治療薬ができたら、

施設の全部の鶏殺処分しなくても済むのでは？とそもそもとしてそう思ってしまうけど、

それがルールなら代替案の生卵をフレッシュに保存する技術を開発した方がいいと思う。

真空パックとかもうすぐいけるのでは？って思う。

Permalink | 記事への反応(1) | 08:47

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