■今朝食べたオートミール粥美味しかった

ごきげんよう、オートミール粥大好きおばさんだよ

11月18日放送のDAIGOも台所で、大根と豚バラのこくうまスープを作っていて、そのスープが美味しそうだったので、オートミール粥にしてみようと思い作ってみたら美味しかったよ

具材は以下の通りだよ

• オートミール　30g
• 水　200ml
• 顆粒鶏がらスープの素　小さじ1
• めんつゆ　小さじ1（山本ゆりさんのレシピでは濃縮2倍だったが家になかったのでストレートタイプを使用）
• みそ　小さじ1

これらを弱火で3〜4分ほど煮て、オートミールが柔らかくなったら完成だよ

お好みでネギとかラー油をかけると美味しいよ

豚バラを入れるともっと美味しいだろうね

でもダイエット中だからね

オートミールのタイプは、ねちょねちょなクイックオーツタイプが好きだから使ったけど、ご飯っぽい食感が欲しい人はロールドオーツタイプがいいよ

なお、味付けはやや濃いかもしれないので、小さじ1と書いたけど、ちょっと少なめにしたほうがいいと思うよ

よかったら試してみてね

Permalink | 記事への反応(1) | 11:56

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