小学校の給食でクジラの竜田揚げが人気メニューだった記憶があるのって、もうアラフィフ以上の世代?
まあこういうのは地域性とかもあるんだろうけど。
小学校のころ、“もうすぐクジラの竜田揚げがでなくなる”という話題になったのは記憶がある。
中学も給食の地域だったけど、多分、中学ではもうメニューになくなってた。
で、記憶の中では確かにクジラの竜田揚げはそこそこうまかったんだよな。
今、クジラ関連のブコメみると“まずいから売れない”ってコメント多いんだけど、あれ、なにかうまく食わせる調理法とかノウハウがあったのか、慣れの問題なのか。
海から遠い、捕鯨とは関連のない地域の公立小学校だったから、鮮度とかそういうことでもないと思うんだが。
Permalink | 記事への反応(1) | 22:38
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アラサーだけど、食った記憶あるよ