2021-11-18

anond:20211117231407

じゃあ秘伝の紅茶豆乳プリンの作り方かいておきます

スチームオーブン天ぷらをひきあげるようなでかいバットでつくるやつね、紅茶豆乳キッコーマンがよい

まずカラメルつくります、お湯をティファールケトルかなんかでわかしときます、少しでいいけど少しすぎると電気ケトルが壊れるから最低限水入れて沸かす

小鍋に砂糖80gと大匙2の水入れて煮溶かしてゆすりながら茶色くなるまでやって水蒸気じゃなくて白い煙が出たら流しの上にもってってさっきわかした湯を大匙2入れる。はねるから注意。入れたらコンロにもどしてもうちょっと煮溶かしてバットにドバアって流し込む。

あとは普通にプリンつくるやりかたで2倍量で砂糖は等倍でつくればいいよ(たぶん砂糖80g、紅茶豆乳700ミリリットル、卵7つ)

まぜて濾してバットにながしこんで蒸して冷やしてナイフカットしてダイスにしていくらでも食べればいいよ

おわり

記事への反応 -
  • 好きなお弁当のおかずとかさ。 私は甘めの卵焼きが好きだな。 塩っぱい卵焼き好きは味覚音痴。 とかお行儀悪い罵声を書かないと増田感足りないかなって思っちゃう! やだ、毒され...

    • じゃあ秘伝の紅茶豆乳プリンの作り方かいておきますね スチームオーブンと天ぷらをひきあげるようなでかいバットでつくるやつね、紅茶豆乳はキッコーマンがよい まずカラメルつくり...

    • うんうん。 ああ、ドバイに住みたいな。

    • フランス国旗の青が、コバルトブルーからネイビーブルーになったんですって。 日の丸も赤をピンクにするとかどうよ

      • いいわね! どうせなら思い切って真ん中の丸いところを七色に光らせたいわ! ゲーミング国家よ!

        • レインボー箔押し🌈フェアに間に合えば冬コミ行けるッ。 日本国旗の薄い本!!

          • 薄い本が厚くなるわ!! 詳しく語れる逸材さえ見つければ、やたらニッチで豪華で面白いものができそうでいいわね!!

        • はいLGBTのプライドを侮辱する文化盗用

          • 文化盗用については難しいなと常々思ってるわ。 侮辱や盗用の意図がなくても人を傷つけてしまうなら考え直さなきゃ。 うまい解決法が見つかるといいわね…!

    • 🐈ワクワクといえば

      • 🐈チソチソ…やだっ!! がっつり熱出てしんどかったけど、おかげで私は今や無敵よ!

    • (^^)https://www.irasutoya.com/2017/06/blog-post_898.html?m=1

      • 無言でURL貼ってるやつは信用するなってママから厳しく言われてるから警戒したけど…いいわね、かわいいじゃない…🐈

    • 醤油とお砂糖入れると甘辛くなって非常に美味しい。 今度やってみて。 塩辛いのもたまに食べたいけどね。

    • 甘い卵焼きならプリンでいいやって思っちゃうから、だし巻き玉子のほうが好き。

    • うるせー殺すぞカス

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