2018-02-27

みりんは飲めます

anond:20180227102111

ウィキペディアによれば

みりん味醂、味淋)は、日本料理調味料や飲用に用いられるアルコール飲料ひとつで、混成酒に分類される。後述の「みりん調味料」と区別するため「本みりん」と呼称されることがある。

みりんには、ビールウイスキーなど一般に飲用に供されるアルコール飲料と同じく、酒税法により酒税がかけられる。また、製造販売免許必要である(後述)。

元来は飲用であり、江戸期に清酒一般的になる以前は甘みのある高級酒として飲まれていた。現在でも薬草を浸したもの薬用酒として飲用する(屠蘇養命酒など)。

記事への反応 -
  • というか砂糖安くね?

    • みりん買いに行ったら年齢確認させられた。 みりん飲む奴いるのかね。

      • anond:20180227102111 ウィキペディアによれば みりん(味醂、味淋)は、日本料理の調味料や飲用に用いられるアルコール飲料のひとつで、混成酒に分類される。後述の「みりん風調味料」と...

        • そりゃー調味料として使ってんだから、飲もうと思えば飲めるだろ。 飲めるとか飲めないとか言ってるんじゃないよ。 飲み物として飲もうとするかどうかだよ、分かれよ。 だいたい、...

      • 少量のアルコールでも乳児には毒になったりするからね

      • 実際飲む奴がいるとは誰も考えてないと思うけど、法律として未成年にアルコール類を売ってはならないという決まりがあるから、一応それには従わなければならないっていう運用上の...

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん