物事を深く理解するためには、学習の密度と、体系全体をひと通り触れることが重要だと思う。
また、一度深く理解しておけば、時間が空いて忘れても復習によって思い出し易くなる。
だから、時期によって集中する科目を設定し偏らせた方が絶対に良い。
高校で言えば、1年間の内4月から6月まで英語のみ。7月から9月まで数学のみ。10月から12月まで国語のみ。1月から3月まで、理科と社会を1.5ヶ月ずつ、など。3年間全体での偏りを考えてもいいと思う。
まぁ実際にはずっと1科目だけやってると集中力が持たないので、頭の切り替えのためにせめて2科目ぐらいに絞るなどがいい。