2012-05-28

まぁ、ナスだけでは普通やらん

http://anond.hatelabo.jp/20120528202955

マジレスするなと書いてあるけど、農家じゃない農家の知り合いが多いだけの人間が思うに、なすだけじゃとてもしんどい。

で、基本ハウスなので資材のコストがアホほどかかる。

前提がそのへんのスーパーで売ってるナスを見ているみたいだけど、そういうのは大規模であらかじめそういう卸先を確保してから計画立てるので新規就農者はもっと単価の高いものをやったほうがいいよ。

特にナス科はいろんな品種があるので調べてみるとおもしろいかも。

増田日本農業に憂いてとか食糧自給率がーみたいに言ってないからアレなんだけど、今農家が儲けられるのは米とかと違ってカロリーが少ない野菜で、付加価値があるものだね。

まぁ、トマトトーンを知ってるならそれなりに調べてるのか、素人じゃないのかもしれなけれどね。

それと夏のハウス暑くては死ね

太陽消毒とか半端ない

記事への反応 -
  • 仕事がいやになったから、茄子農家になろうと思ってちょっと調べてみた。 本気で仕事やめる気じゃなくて、バーチャル逃避しただけだからマジレス不要だよ! なす、1株育てたら頑...

    • http://anond.hatelabo.jp/20120528202955 マジレスするなと書いてあるけど、農家じゃない農家の知り合いが多いだけの人間が思うに、なすだけじゃとてもしんどい。 で、基本ハウスなので資材の...

      • 元増田です。 マジレスありがとう。 マジレスするなと書いたのは、「農家はそんな甘いものでは~」「そんな甘い気持ちで仕事やめるやつは~」的なお説教とか論争みたいなのはいりま...

        • http://anond.hatelabo.jp/20120528231532 元増田も大阪だったのか オーガニックは言えればいいけど定義が曖昧でやばいとこも結構あるらしい(個人的に無農薬って言ってるのは買いません) 有機JAS...

          • 元増田です。 なるほどね。 そうか、売るとなるとやっぱり、買ってくれる人のためにおいしいものを作る! 当たり前のようで忘れちゃいそうな、一番大事なことですね。 まあ、実際...

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