■http://anond.hatelabo.jp/20120528230200

元増田です。

マジレスありがとう。

マジレスするなと書いたのは、「農家はそんな甘いものでは～」「そんな甘い気持ちで仕事やめるやつは～」的なお説教とか論争みたいなのはいりません、

って意味なので、増田さんのように現状を教えていただけるのはとても嬉しいし興味があります。

トマトトーンはホームセンターにも売ってるし、家庭菜園やってるだけのド素人ですよん。

生物系の大学院は出てるけど、農業関係ないしね。

そっか、ハウスか。

近所の路地栽培みたいのだとハウスじゃないから、そういう発想がなかったな。

大規模でやるには大概ハウスがいるのね。

そうかー、お金かかるな。

カロリーが少ない野菜で、付加価値があるものってなんだろう。

とりあえず、オーガニックって宣伝しないとダメなんだろうな。

黒田硫黄では、水茄子やれば捗るぞみたいに言われてたけど、水茄子って末端価格じゃ単価なすの５倍くらいのようだね。

品種だけやなくて、産地も含めていかにブランド化するか、ってとこがポイントなのかな。

俺は大阪出身でいま福岡に住んでるんだけど、大阪じゃ福岡みたいな１メートル近い長なすって売ってないから、

こういうのを流通経路確保したうえで採算がとれるようにできたら、価値がでるのかも。

俺の後輩は、懸崖菊っていう、京都の名産らしいけど、伝統的な菊アートみたいなのをやってます。

菊農家らしいです。

ＴＤＬにも花いれているそうな。

ああいうのが儲かるのかもねー。

うちの彼女はマンゴー農家やりたいって言ってる。

確かに単価高そうだし、軌道に乗れば捗りそうだけど、盆栽もやってる俺からすると果樹って大変なイメージ。

マンゴー農家にはどうやったらなれるのか。

Permalink | 記事への反応(1) | 23:15

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