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はてなキーワード: ミスター・ビーンとは
https://kireisea.com/tartar-steak
この記事をみて作った
自分がタルタルステーキという言葉を知ったのはミスター・ビーンが都会のレストランで食事をする時にタルタルステーキを頼んで、生肉が苦手なビーンがなんとか四苦八苦して食べてるように装って捨てていくが、店側にいちゃもんをつけて「お客様すみません、もう一皿用意しました」で絶句するのがオチなんだけど、ここでしったタルタルステーキというのはとにかく不味そうだった。生ハンバーグだとおもってたし。
それをこんな記事でうまそうに書かれたら作るしか無いと、普段は細切ればっかりくってる牛肉のブロックを買って試してみたんだけど、とにかくこの和風レシピのみょうが入りのが激うまい。
作ったタルタルステーキをTwitterで共有しようとしたけど、普段から下ネタばっかりつぶやいている自分には求められていないなと思ったのでここでひっそりとつくレポすることにする。
