出汁文化圏の関西から行くとぜんぜん効いてなくてただ雑なだけっておもう
たまに美味しいのあっても琉球由来の品で沖縄はちゃんと昆布出汁つかって作ってるからなぁって
なんでもかんでも砂糖ブチこむけどその黒砂糖だって年貢として琉球から搾取してたからこそだしな
鶏やキビナゴの刺身だって生で喰う!っていうイベント感でワクワクしてるだけ
Permalink | 記事への反応(1) | 09:37
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黒豚 ラーメン(太めの麺だから福岡より好き) しろくま