実家はトマト・きゅうり・錦糸卵・お中元のハム　 トマト以外は全て千切りで、家の冷やし中華の盛り付けと全く同じ構成。 京都の親族は葱・茗荷・すりごま・生姜 母方の祖母はしい...

うずらの卵

ショウガ、ネギ、ミョウガ

薬味ではないけど、ナス天とか焼きナス つゆを共有して食ったともいう

めんつゆにノンオイルのツナ、トマトの角切り めんつゆなしだと、千切りのニンジン、タマネギをしっかりレンジして、さらにピーマンを加えて軽くレンジして、白だしと油入りのツナ...

ヴィーガンだが目下いかにしてカツオダシをとらないか、が日本における格闘となる オーサワの和風だし（大根・昆布・椎茸）ベースはその意味でありがたい 圧倒的に伊野伸さんイノシ...

天かすと大根おろし。 場合によっては、ちくわとかの練り物。

数年前のtogetterネタだが、 豆乳とゴマ油！ （ラーメンみたいになる〜！）

素麺入れると美味しいです

マルシェ・プロヴァンサルのドライトマトのペースト入れて。カルディで売ってる。 https://www.syokuraku-web.com/gift/51661/2/

柚子胡椒とわさびは鉄板かと思ったけどつゆにはいれんな

梅干しー

「お」を入れると2割増でおいしくなる

干しシイタケの戻し汁

かぼす絞る これ最強

干し海老の入ったつゆ、最高よ

ラー油少し行っとけ。 具入りのやつでもいい。

ツユに豚バラ入れて煮込め

炒り卵。錦糸玉子より簡単だがむしろ食感が単調にならなくていい。後はみょうが。

ひと手間

豚バラとナスを炒めて大葉たっぷり。３月のライオンで見たレシピです。無限に食える。

ごまで冷や汁作るのがいい うちは↓の豆腐なし版 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/710228/

おろしニンニク（チューブで十分）、オリーブオイル少量でパンチのきいた素麺になる。 これはマジでオススメできる。

お前らクソ自民党に五輪強行されて親殺されるかも知れないのに呑気だな この国のガンはお前らだわ

ミョウガ

オクラ 胡麻

おろしにんにく+わけぎ(小口切り)+粉唐辛子(中挽き)+ごま油を混ぜたやつ。

とろろ昆布 つゆが薄くなってきた時に投入すると、より良い

叔母がマヨネーズいれてた

玉ねぎ

白髪ネギショウガ酢ラー油

父が昼網の生きてる小エビを買ってきたら、 素麺のつゆはエビでとってたよ。美味しいけど、 身をむくのがめんどうだったなぁ。

業務用スーパーに売ってる姜葱醤という生姜とネギ油の瓶詰。これがめっちゃ美味しくてイチオシです。 その他は白ゴマ、梅肉チューブ、大葉、海苔、冷凍刻みネギが定番で、 ごま油...

・そうめんの薬味は生姜のみじん切り。瓶入りの調味されたやつではなく生の生姜がよい ・食べるときにはサラダそうめん。レタス、トマト、きゅうり、ツナあたりをのっけてマヨネー...

錦糸卵。ただし細くはなく厚みのある薄焼き卵で。 あんま細いとつゆに味が侵食されてしまうから。

中華ドレッシング

シーチキン

シーチキン

素麺。

CookDoの豆板醤、チューブのやつ。

クソすれたてんな

マヨネーズ

七味

ぼくのワイフは僕のちんこにおつゆをぬって舐めるのが好き

揖保乃糸の中華麺が出ているので みなさんも試していただきたい

豆乳って案が多いのですが これは麺つゆに豆乳を投入するの？ それとも豆乳だけ購入で良いの？

anond:20210617191914

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