■春だ、キャベツだ、うんこがヤバイ

春キャベツがやばいくらいうまくて食いまくってたら、超便秘症の俺でも快便派になってしまった。キャベツやばい、まじやばい。

超簡単な春キャベツのレシピ置いときますね。

1. 春キャベツを何枚かむいて芯を取り(別にとらなくてもいいけど）、ふんわりとラップにくるみ密閉する
2. レンジでとりあえず一分チン
3. ひっくり返してもう一分チン
4. 取り出して水で冷やし、軽く絞ってからザクザクと切る
5. 茹で塩豚とかソテーとか鶏ハムとかカリカリにしたにんにくとか春雨とかしらたきとかと適当に合わせてドレッシングかけたりなんかする、もしくはパラパラと塩をかけてごま油と豆板醤であえる、あるいはうすい塩水でゆでた鶏とあえてポン酢をかける

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