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はてなキーワード: 加工食品とは
初めて見たとき、うまい表現するなって思ったんだ。
「デザート」だとあくまで食後に食べるものっていうイメージだし。
「洋菓子」だと果物とかアイスクリームとか入らない気がするし。
「甘味」だと和菓子だけじゃなくてあんみつとかも入るけどやっぱり和物だけを意味するイメージだし。
だから、食事とは関係なく単独で軽く甘いものを食べたい時に「スイーツ」って表現するのはなるほどなって。
「和スイーツ」って言い方はどうなのかとは思ったけど、和風の「甘味」に対して洋風の「スイーツ」という対比の言葉なら、洋風にアレンジした和菓子を示すなら雰囲気出てるんじゃないかと。
「パスタ」が笑われる理由もよくわからない。
スパゲッティだけじゃなくてフェットチーネとかラザニアとかペンネとかニョッキとかのイタリアの小麦粉加工食品の総称でしょ？
食品に関しては、生産者による表示を信用するしかないので「自己責任」の声が聞こえないのでは？
生鮮食品ならばトレーサビリティもありますが、今回のような加工食品ではそれも出来ません。
高価な食品も安価な食品で多少の差はあれど「信用して購入する」ことに違いはないでしょう。
その信用に付け込まれたら消費者はなす術がない。また、安価な品しか買えない人もいるでしょう。
「コロッケと書いてある袋の商品を買ったら中身がハンバーグでした」と「牛肉コロッケと書いてある
袋の商品を買ったら中身が豚肉コロッケでした」とは、同じく羊頭狗肉でしかないと思うのですが…。
で、「詐欺」って誰が言ってるんでしょう。市民団体が声をあげたりしているんでしょうか？
無責任で短絡的なマスコミがここぞとばかりに主張しているだけなら、別の事件があればすぐにでも
攻撃対象が移り変わるでしょう。現に社会保険庁の問題もうやむやになってしまいそうな勢いですし。
http://anond.hatelabo.jp/20070618074013
日露戦争の時に、脚気で何万人もの兵隊さんが死んでしまったのが一番有名。
「昔の食事は栄養バランスが良かった、今の加工食品や添加物だらけの食事は栄養が偏ってる」という見方こそ、偏った物の見方だったり。
だからこそ、日本人の身長は飛躍的に伸びたし、昔の明治生まれの70歳よりも、今の昭和生まれの70歳の方が、元気で健康で、
肌も健康で70歳には見えない人もいるくらいだ。
米といえば、品種改良も飛躍的に進んだと私の死んだ祖父が生前言っていた。
昔は冷害に弱くてまずい米しか取れなかったのが、今では冷害に強くておいしくてたくさん獲れる米になって、進歩したものだと言っていたのを思い出す。
http://anond.hatelabo.jp/20070317123131
って、
この番組にでてたおっさんが言ってた。
この番組聴いてたのだけどね、なんか別に深海魚でもなんでもいいから、マグロのトロだか赤マンボウのトロだかわからないまま食文化が育つのはやばいよね、という結論だった思う。
アナゴでも海蛇でもいいから、原材料表示は欲しいよね。
容器包装法の関係で黒ブタとかはようやく締め出される法律ができるようになったけど、加工食品店のメニューにも原材料表示義務を法律で記載する必要があるんじゃないかなと思うよ。
とんでもないサヨ番組じゃん。
これに思わず吹いた。
News23もニュースステーションも自称ウヨの人には報道番組はすべてサヨになっちゃうんだろうなと思ったよ。
