なぜか親、上司、取引先からオクラをいただき、家にオクラが大量に発生した。
ので、ここ数日、毎日オクラを食ってる。
ナスとオクラの辛子酢味噌和え、オクラと水菜の茎のシーチキン炒め、刻みオクラとネギの梅肉和え、オクラの浅漬、オクラときのこのパスタ等。
そのおかげか、やや便秘気味だったのが改善されている。
あんなにあったオクラはもう終わってしまったが、もう少しオクラ生活を続けようかと思う。
ところで、通常のオクラの倍以上でかいオクラをいただいたのだが、あれは何という品種だったのだろうか……。
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