2023-09-10

敢えて言う。ラーメンはクソ

anond:20230903211226

ラーメン豚骨鶏ガラだけでなく野菜海藻からもダシをとって全部捨ててしまう。

熱に強い栄養だけはスープに残るものの、そこにアホみたいな量の塩分を足してしまう。さら煮豚メンマ、味玉で塩分染み込ませた具材を上に乗せる。栄養にわざわざ毒を混ぜるようなものだ。

塩分だけでも1日分くらいあるのに、さらスープにはうま味調味料、麺にはかん水ナトリウムを追加して塩分さらに強化。

さらにそこに馬鹿みたいに脂が乗る。

パスタを見ろ。トマトソーストマトのヘタとにんにくの皮くらいしか捨てないし、パスタは塩ゆでするけどその塩すらなくてもよい。材料栄養を捨てずに全部腹の中に納めて塩分もとりすぎない。他のパスタもみんなそうだ。

ラーメンを食うやつは自分から健康になりにいってる頭の弱い連中なんだから健康保険料を上げろ。なんならラーメン税作るくらいでいい。

記事への反応 -
  • 味や種類が豊富だから、どれか当たる 豚骨が苦手でも醤油ならいけるとか カップヌードルは好きとか 一方で、うどんが嫌いな人はいる 味が薄いとか、麺が太いとか 種類が少ないとか...

    • anond:20230903211226 ラーメンは豚骨や鶏ガラだけでなく野菜や海藻からもダシをとって全部捨ててしまう。 熱に強い栄養だけはスープに残るものの、そこにアホみたいな量の塩分を足して...

    • ラーメンという主語がデカすぎる問題なんだけどな。 これだけラーメンにバリエーションが増えすぎてしまうとな。 とんこつラーメン、魚介系のつけ麺、鶏白湯、二郎系などなどを ラ...

    • ラーメンの量が嫌い 食べきれない コスパが悪いから付き合いじゃなければ食べない

      • 俺も30歳くらいまでは「飯は完食すべし!残すなどありえん言語道断!人として最低の行為!」って思ってたけど そういう考えってなんかあんま意味ない気がして最近は普通に食いたい...

    • 領収書発行機能がない食券制ラーメン屋は嫌い

    • 昔は嫌いだった。猫舌で、麺吸えなくて、小食だったから。冷めるの待ってたら伸びてどんどん増えていくんだもん。 成人してからは普通に食べられるようになって好きになった。

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん