2022-08-01

女の一流料理人が少ない理由

鍋が重い材料が重い釜が重い材料が重い。

あらゆるものが真面目に重い。

キッチンの高さなども女向けに作られていない。

そもそも勤務体系が体力勝負で根気勝負

というか生理があり体力が少ない女性は、

料理に限らず、極まった世界だと物理的に男性修行に勝つの不可能に近い。

性質とか性格関係ない。

男の体力に無理矢理ついてこれれば性格とか関係なく女でも成功する。

  • アマレスや柔道などの選手としてある程度活躍してから引退、調理師免許を取得して料理人としてのキャリアをスタートするのが理想的なのかな

    • そう。 アイドルとかの料理人ルートは実はアリ。 体力と気合あるし。

  • これはありそう。 体力仕事は大変だ

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