サツマイモは非常に育てやすい植物だ
痩せた土地でも育つし手入れが適当でも失敗しないしまとまってなかなかの収穫量が期待できる
第二次世界大戦中の食糧不足の時期に、サツマイモの飼育が奨励されたのも納得できる
子供の頃は、サツマイモは甘くて美味しい、ご飯食べなくてもサツマイモ食べれるなら悪くないじゃんと思っていたのだが
実際にサツマイモを主食代わりにするとなかなか辛いものがある
味が甘さ一辺倒で飽きる、料理との食べ合わせも米に比べて圧倒的にバリエーションが少ない
サツマイモ自体は不味くないのに、二食も連続で食べるともうサツマイモはいいかなって気分になってくる
サツマイモはたまに食べるから美味しい食べ物なんだな
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