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資本主義なんだから店が1番儲かる方法をとるのは当たり前 店だって廃棄させずに売り切る方が得なのに、機会損失をより嫌って過剰供給をしているのは戦略があるからだ 原価と売れる...
そんなに飼料って居る？あと、問題はコンビニだと廃棄料かかるよね。オーナーに あと賞味期限気にしすぎ。正直明後日までは売れるし食べれる。そこがオカシイ
飼料は一例で、バイオエタノールもあるし、物によっては我々の知らない利用法もあるでしょう また、新たな利用法を作るのもビジネスだと思う コンビニオーナーの廃棄料はまた別の...
普通に考えて、他の食材の廃棄の方が圧倒的に多いだろうし それが再利用されないってのはそれなりの理由があるわけで （まあある程度は再利用されてるものもあるだろうけど）
そう だから、その理由を技術的に解決すれば、廃棄食品は宝の山だ、ってことよ だから未開拓のビジネスチャンスって言ってんのよ
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