豆(品種、産地、農園、精製方式、等級)
豆屋(ハンドピッキング、クリーニング、焙煎後経過時間)
焙煎時間
豆を挽くのに使うミル
挽きの粗さ
挽いた後の経過時間
抽出方法 ハンドトドリップ(ハリオ,カリタ,メリタ,コーノetc)、ネルドリップ、フレンチプレス、水出し、エスプレッソ、エアロプレス etc
豆グラム数
湯量
湯温
蒸らし時間
抽出時間
自分の体調(気分,舌の状態,一緒に食べるものetc)
コーヒー沼は果てしなく終わりがない、金がそれほどかからないのが幸いか
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