2016-01-20

http://anond.hatelabo.jp/20160120020358

別に最終的にローカルアレンジ寿司が好まれるならそれはいいだろうよ。

それを推し留める手段意味もない。そこは経済学世界だし。

けど単に、シロウトみたいな中国人韓国人が低レベルパチモン作ってるだけなら

そこはスタンダードの制定や啓蒙活動一定意味を持つだろう。

意味ってのは別に日本人の拘りじゃなくて、海外寿司ファンの利益ってことだ。

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