吉野家が福島農家と共同コメ生産 食材を安定調達
自家生産、店舗消費の場合市場を流通しないので、放射能の検査って抜き取り検査できないじゃん。現在の食品流通の放射能検査の盲点なのでは？
自家生産、自家消費はOKだけど、全国店舗のチェーン店が市場を通さず食材を生産した場合の、品質検査責任はどうとるの？
※雪印乳業の例があるので、自社検査を当てにして不正が合った場合大事故になるは想定内とする。
Permalink | 記事への反応(0) | 11:48
ツイートシェア
29
