ささみを使った簡単なレシピをご紹介します。
以下の「ささみのガーリックソテー」は、調理時間も短く、美味しい一品です。
【材料】
【作り方】
1. 鶏ささみを塩と黒こしょうで軽く下味をつけます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。
3. ニンニクの香りが広がってきたら、ささみを加えて中火で両面を焼きます。鶏ささみがしっかりと火が通るまで約5分程度焼きます。
4. ささみが焼きあがったら、レモンの絞り汁を加えて全体に絡めます。
5. お皿に盛り付けて、好みでパセリやレモンのスライスを添えて完成です。
このレシピはシンプルで素材の味を楽しめるものです。ぜひお試しください！
Permalink | 記事への反応(1) | 01:04
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