幻の牛たんが復活したと聞いて近所の店に行ったが
無いと言われたので代わりに牛皿麦とろ御前をはじめて食べた。
これがとても美味しかったので以下にお勧めの食べ方を書いておく。
頼むと牛皿、とろろ、麦ご飯、冷凍オクラ、味噌汁がついてくるんだが
麦ご飯もそのままだと麦飯が上に固まってるのでそれも混ぜる意味もある。
最初は不思議な味だなと感じるが冷たいオクラが良いアクセントになってテンションが上がってくる。
この時点で既に美味いんだがお腹を冷やすのが怖くなったあたりで熱い味噌汁で休憩をする。
するとプールとサウナを行き来するような爽快感を感じることができる。圧倒的に美味い。
そしてあっという間に完食。