2017-01-15

レストラン提供される料理の順番

今日行った店は前菜サラダ、メインにパスタを注文したら

結構時間がたってからサラダが来てじゃあサラダを食べようかとしたらパスタも来た。

パスタセットで1500円くらい)

こないだ行った店は前菜バーニャカウダ、メインにパスタを注文したら

先にパスタが来てしかたないかゆっくり食べててバーニャカウダ全然来ないので

パスタを食べ終わってからやっとバーニャカウダが来た。

(両方で4000円くらい)

どちらのケースもできればパスタの前に前菜ゆっくり食べる時間が欲しかった。

たぶん一流の店ではこんなこと無いのだろうと想像している。

今日行った店(1500円)はまあしょうがないのかなとも思う。

もこないだの店(4000円)は文句言ってもいいのかなとも思う。(言えなかった…)

どれくらいのレベルの店なら「順番しっかりしてね」と言えるのか。

  • 今時100円の料理屋だって珍しくないが、そういう店に言うのは野暮の極みだが、800円超えるのであればいうべきだ。 チェーンなら、本社に電凸していい。

  • 松屋で店員が中国人だとよくある事 要するに知識として「メインの前にサラダを出す」というマナー知識を持っているかどうか 店が高級かどうかではなく国民の民度 だから時間しか解...

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