なんか唐突にコロッケが食べたくなったので、
昨日の夜、帰りにスーパーに寄って２割引４個入りのコロッケを買った。
このスーパーは夜２２時までなので急行に乗ったらギリギリ間に合う感じ。
２割引のコロッケがまだあってラッキー。
コロッケの紙袋には午後３時に作りましたのシールが貼ってあって
それから夜まで売れ残ってて
ちょっと湿気てくたびれてた感じ。
でも、コロッケ食べたかったのでめちゃ美味しかった。
お風呂上がりに、冷たい麦茶を一気に飲んで食べて、
ホッと一息してやっとゆっくり出来た感じがした。
３つ食べたので残り１個はコロッケが入ってた紙袋の口を閉めて冷蔵庫に入れた。
翌日の夜、残ったコロッケを食べた。
冷蔵庫に入れてたので完全に冷えてるけど、
不思議とその中で、ちょっと乾燥していたのか
衣がサクッサクッとした食感で、ちょっと笑ってしまった。
コロッケ美味しかった。
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