学校や市のエクセル初心者講座でほんの基本操作しか習っていない人は
使わないと技能は忘れていくから、「ウィンドウ枠の固定」はまず無理です
良くて四則演算と「オートSUM」「平均」「行や列の挿入」「コピー」「貼り付け」
ぐらいは憶えているかもというレベル、下手をするとすっかり忘れてしまった人がきます
低所得でお金が無いから派遣会社との連絡の為にケータイは維持しないといけない上に
PC買って練習できないし、習ったり本買って読んでもPC買えないからすぐ忘れる悪循環です
多分普段は軽作業している人たちが「入力さえできればいい」ということで頭数合わせの為に
呼ばれたのでしょう。