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コレステロールが急激に上がりやすくなってしまったので、代替肉とかヴィーガンメニューなども、現実的な食事の選択肢になってくる。

和食は脂肪分やトランス脂肪酸が少なくて、本当に良い。

昼ごはんを蕎麦やそうめん、冷奴、オールブランなどにするだけでも、食事改善に繋がる。

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