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打ち立てはありがたいな。蕎麦の延びたのと、人間の間が抜けたのは由来頼母（たのも）しくないもんだよ」と薬味をツユの中へ入れて無茶苦茶に搔き廻わす。「君そんなに山葵（わさび）を入れると辛（か）らいぜ」と主人は心配そうに注意した。「蕎麦はツユと山葵で食うもんだあね。君は蕎麦が嫌いなんだろう」「僕は饂飩（うどん）が好きだ」「饂飩は馬子（まご）が食うもんだ。蕎麦の味を解しない人ほど気の毒な事はない」といいながら杉箸（すぎばし）をむざと突き込んで出来るだけ多くの分量を二寸ばかりの高さにしゃくい上げた。「奥さん蕎麦を食うにも色々流儀がありますがね。初心の者に限って、むやみにツユを着けて、そうして口の内でくちゃくちゃ遣っていますね。あれじゃ蕎麦の味はないですよ。何でも、こう、一としゃくいに引っ掛けてね」といいつつ箸を上げると、長い奴が勢揃（せいぞろ）いをして一尺ばかり空中に釣るし上げられる。迷亭先生もう善（よ）かろうと思って下を見ると、まだ十二、三本の尾が蒸籠の底を離れないで簀垂（すだ）れの上に纏綿（てんめん）している。「こいつは長いな、どうです奥さん、この長さ加減は」とまた奥さんに相の手を要求する。奥さんは「長いもので御座いますね」とさも感心したらしい返事をする。
何度でも言うが『うどんは病人の食い物』って言った件でおれは山下達郎を許してないからな。
江戸でのうどんの位置づけなら古典をひくべきだと思う。 打ち立てはありがたいな。蕎麦の延びたのと、人間の間が抜けたのは由来頼母（たのも）しくないもんだよ」と薬味をツユの...
その発言は知らないが、俺はいまだに坂本龍一の学食でひとり飯発言でウッてなるから気持ちはわかる
坂本龍一「学食で一人でメシ食ってる男ってすごく不愉快（笑）無遠慮だなって思うのよ」（17年前） 「便所飯」がネットの一部で話題に（16年前） ネットの各所やメディアで便所飯ブ...
おかしいよな。特に消化に良いわけでもないし、何ならつるつる噛まずに飲み込んで消化器に負担をかけてしまう。 でもだからといって平時に食いまくってる香川県人は糖尿病が高いし...
はなまるうどんは麺に食物繊維を練りこんでいる 企業としての良心が垣間見えるよね はなまるを応援したいと思う
アーティストの政治的なメッセージと、作品の評価は切り離して考えるべきだというのが私の意見なのですが、山下達郎がうどんをdisった時は15年ぐらい聴くのやめました。
俺は作者と作品を切り離すべきという論には否定的だわ。 切り離せないから「べき」を論じても無意味。 作品を見た (聞いた) ときに作者の印象を全く排除できるか？ 知らなきゃ影響は...
前に山下が「うどんとそばなら？」の問いに「そばです。祝い事の時に“そばで一杯”はあっても、うどんって具合が悪いときに食べるものでしょ」と答えたら、うどんファンから批判...
そもそも人が好きで食ってるものに難癖つけるのが野暮だな
「洒落です。そういうのに目くじら立てることを野暮と言います」 ↑ これが山下達郎のすべてじゃん （A.I.美空ひばりを「端的に言って冒涜」と斬ったのにも通じる）
AI美空ひばりを「ひと言で申し上げると冒瀆です」とバッサリ切り捨てたのは格好良かった。 でも今回はなぁ
あーあ、終わったな
Q:うどんとそば、どっちが好きですか？ 「もちろん、そばです。落語にもそういう話があるんだけど、祝い事のときに“そばで一杯”はあっても、うどんって具合が悪いときに食べるも...
病気じゃねえ人はいないという風に考えれば、まあ。
ピンポンの作者が「タモリ氏ね（オブラートに包んだ表現）」って言ってたのを彷彿とさせるやな。
うどんを食べる度に「病気の時に食うもんだろ、関西人じゃあるまいし！｣って発言思い出して複雑な気持ちになる
山下達郎の曲が掛かるたびに、「うどんは病気の時しか食べない」「一番好きな食べ物はウナギ」という山下達郎の発言を思い出している。
いつも一緒にうどん行ってる相棒が山下達郎の高松のライブで聞いて帰った話しだけど、達郎さんがタクシーに乗って運転手さんに1番美味いうどん屋さんに行って欲しいって言ったら、...
そば食いの江戸っ子故かも知れぬが聞き捨てならねえな。
タモリの福岡うどん愛とぶつけたら対消滅しそう
対消滅して欲しいってミームどこから流行ったの？ゲーム界隈？
風邪の時に食べるねぎたっぷりの釜玉うどんはとても美味しい。
山下達郎おそらく殺人犯のフィル・スペクター、神戸芸能(山口組)の美空ひばり同様に音楽的評価は棄損されない自信あるんだろう(実際そうだし)。 これから(死後も)「両論併記」されて...
達郎さんがデビューした頃、東京のうどん屋といえばまずい山田うどんしかなかったから。仕方がない。
芸能界への功績と犯罪行為は別という考え方はアンチには理解できないだろうな。達郎さんはよくフィルスペクターという人の曲も紹介してるからな。
東京でうまいうどん屋を探すのは東京でうまいパン屋を探すくらい難しかったのだから仕方ない
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