小麦粉から生地を作って、ひき肉を醤油みりん砂糖で炒めたひき肉、トマト、セロリを中に入れて焼くつもりだった。
しかし生地が足りず具が全然中に収まらない。
どうにか頑張って関東風桜餅くらいには包んだがおやきの形では決してない。
焼いて食べると皮がもっちりとして割と美味しいが少し味が足りない。
麺棒を使ってもっと生地を薄く伸ばすべきだったのだろうか。
大成功したら店を開いて流行らせて一儲けしたいと思う。
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