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これホントなの？
本当はカニクリームコロッケとかカレーコロッケのようにおかずというよりは主食に近い扱いだったんだね
日本だとどちらかといえば副食でご飯のおかずに食べるから何でそうなったのかよく分からない
大正時代には既に今日もコロッケ、明日もコロッケ、コロッケコロッケ～♪という歌が流行ってたそうだしコロッケが日本食の一つで既に100年か100年以上経つ伝統的なおかずだった
それを踏まえたらおかずとしてのコロッケに対するフランス料理の主食としてのクロケットの違いって何だろうね。
安くて食べ飽きない安心する味わい、コロッケ。皆大好きコロッケ。アレルギーの人や偏食家以外の日本人は皆大好きよね、コロッケ。
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