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ちょっとエスニックに強いスーパーに行けば売ってるカオマンガイの素があれば、やることといえば
1.鶏もも肉を買う
3.米を普通に炊く用意をしたところに付属のタレを入れ、鶏肉を上に乗せる
4.炊く
これだけ！
炊飯器パワーでメチャやわらかい肉、タレと鶏の油を吸って旨味まみれの米、そこにつけだれのパンチある風味
水にさらしたタマネギなんかを添えるともう最高で、こんなもんが普通に家で食えていいのか？と不安になるくらいうまい
「ちょっと目端の効く人なら知ってる」くらいのポジションの料理なのが信じられない
いやまじで同意。 ガイとつく名の料理を食べ尽くしたい。 タイ料理うますぎ問題。
カオマンガイの素、鶏ガラスープの素とチューブにんにくとチューブしょうがで代用できるよ 酒と塩コショウも入れてね
あれめんどくない？ 素のラクさと味の確かさを知ってしまったらもう戻れへんのや
素探して買いに行くのが面倒なんだよね 他の料理でも使えるしさ
既に家に揃ってる人からすれば買うのは馬鹿だしまだ無い人からすれば素の中身を集めたら高い
死ぬような食べ物はちょっと。。。
「食わずに死ぬな」に変換せよ
同意せざるを得ない。 ついでにガパオライスはひき肉だけじゃなく、エビとかイカ、アサリなどで作ってもめちゃくちゃうまいということも知られて欲しい。
あれ、ナンプラーは必須じゃないのか。
全然関係無いけどセブンイレブンでルーローハンのおにぎりが一瞬だけ売ってたんだけど幻だったんだろうか
もち麦もっちり！ ルーロー飯おむすび｜セブン‐イレブン～近くて便利～
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