牛乳は低脂肪乳牛乳しか飲まないし、ヨーグルトは無脂肪プレーンヨーグルトしか食べない。
なぜなら乳脂肪には飽和脂肪酸が多く含まれるからだ。
適量なら良いカルシウムの補給源になる乳製品も、無理にたくさん摂れば摂取エネルギー過多や飽和脂肪酸摂取量増加につながりかねない。
酪農家を助けるのもいいが無理してまで消費する必要はない。
ふだんあまり乳製品を摂らない人が意識して買うくらいでちょうどいい。
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