■片栗粉:水でといて炒め物に入れるとレベルがだいぶあがる。からあげも作れる。
■創味シャンタン:水でといて炒め物に入れるとレベルがかなりあがる。
■しょうが:千切りにして冷凍しておくと、いつでも炒め物に入れれる。少し入れるだけでレベルがちょっとあがる。
■ごま油:炒め物のレベルがあがる。
<あんまりいらないもの>
■小麦粉:ケーキを作らないないらない。片栗粉でよい。
■みりん:砂糖でなんとかなる。
Permalink | 記事への反応(1) | 12:26
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ガーリックパウダー カレー粉(調合済み