2019-10-19

集合知よ、教えてくれ(追記した)

一人暮らしを長いことやっているのだけれど、家で揚げ物をしたことがない

けど最近冷凍食品を買って、ふと見てみたら揚げないといけないやつで、ついに揚げ物デビューしなければならない

でも現状家にはフライパンとか鍋とか煮込み用の鍋しかないんだけど、これで揚げ物とかしていいものなのかな?

せっかくだしなにか良い揚げ物鍋(?)みたいなのあったらマジで教えてほしい

(10/21追記

集合知本当にありがとう

とりあえずフライパンでいいって分かったから、捨てる予定だったガビガビのフライパンで一応揚げてことなきを得たよ

けどやっぱりうまくいかないもんだな。今度やるときは、安い天ぷら鍋かフライヤーの購入を検討するよ。

あと油塗って焼くでもいけるんだね、全然知らなかった

とりあえず報告まで。本当にありがとう

  • anond:20191019232806

    乞食は死ね

  • anond:20191019232806

    揚げ物に必要な鍋は、なんでもいいんだが (一応いっとくとネタの半分までの深さの油をいれられる深さの鍋が必要だが、たいていフライパンでも、なんなら卵焼き用のミニフライパン...

  • anond:20191019232806

    貧乏人はフライパンを傾けて少ない油で揚げるんやで

  • anond:20191019232806

    フライパンが少し深いのだったら、傾けたりしながら揚げられるよ。 ただ、カニクリームコロッケなどの揚げるのにちょっと難易度が高めの(書いてある通りにしないとはじけちゃう)...

  • anond:20191019232806

    フライパンで多めの油で片面ずつ揚げ焼きすれば大抵なんとかなるよ。 冷凍シューストリングポテトとかよくフライパンで揚げる。 揚げ油は捨てるには多いから蓋付きの器に移して近い...

  • anond:20191019232806

    設計思想とは違う食べ物になるかもしらんけど、別に油で揚げる必要はないやで スープで煮てもええし、蒸してもええし、ちょっと水かけてラップしてレンチンしてもそれなりになる

  • anond:20191019232806

    細長い容器で揚げると油が少なくて済む。 空き缶とかで揚げればいい。

  • anond:20191019232806

    たぶんトースターでいける

  • anond:20191019232806

    万が一火事になってもすぐ消化できるよう俺がバケツに水溜めてスタンバイしとくから安心しな!

  • anond:20191019232806

    百均でオイルスプレー買ってきてグリルやオーブンで焼くという手も無いではない

  • anond:20191019232806

    superfry

  • 厚みと 深さがある フライパンにする

      薄いフライパンは温度が安定しにくい 浅いフライパンは油ハネに注意                                                   ...

  • anond:20191019232806

    その冷凍食品を棄て、揚げる必要のない冷凍食品を買ってくる。

  • anond:20191019232806

    この際だから電気フライヤーを買おう。 TWINBIRDのコンパクトフライヤーがいい。

  • anond:20191019232806

    こんなところで聞いても集合愚だぞ

    • anond:20191020143106

      集合愚なんてものは存在しないぞ。 集合知は成り立つかどうかだけだぞ。

  • anond:20191019232806

    揚げろと書いてるのは焼いてもほぼ同じ結果になるから焼いとけ

  • anond:20191019232806

    安いやつなら2,000円もしないものだし、天ぷら鍋(温度計付き)買えばいいじゃん。

  • anond:20191019232806

    そこでおひとりさまフライヤーですよ 安いけど頑丈簡単

  • anond:20191019232806

    水で煮ても食えるよ

  • anond:20191019232806

    フライ用でも鍋に放り込んで煮込んで食っていいぞ

  • anond:20191019232806

    廃油ポットとかも無い場合揚げるみたいな油の使い方でなく、 フライパンでジャバジャバ気味な油で工夫する。 終わったら流しちゃだめだぞ。拭いて捨てるんだ。

  • anond:20191019232806

    揚げるのはいいがどんくらいの大きさの何を揚げたくて今後どう運用したいんだよw

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