2019-06-12

おうち焼きそばが美味しい

マルちゃん焼きそば(3人前袋ソース付)のおかげで家で作って食べる焼きそばがおいしいです。

いつもソース味。

テレビで美味しい焼きそばの作り方が特集されてて、それ見てから本当においしい焼きそばが作れることを知り、焼きそばを作るのにはまった。

うちは二人暮らしなので、一回作るときは二袋麺を消費する。

マルちゃん焼きそばは三人前入っているから2セット買ってきて三回焼きそばを楽しむ。

うちの焼きそばの具はキャベツニンジン、豚バラスライスえのき定番自分で作るから肉たくさん入れられる。麺と細いえのきが絡んだ味が好き。

今日は万能ネギたっぷりいれた。紅生姜鰹節青のりをかけて食べる。おいしい。

  • アルゼンチン、ペソしかないよ

  • 肉を大量に入れると肉にまで味が行き渡らなかったり逆に肉の隙間にソースが詰まったりしてんんんん〜?ってなりません 塩胡椒で先に炒めておけばいいかもしれないけど

    • うちは肉と野菜を炒めるタイミングを分けてる。 先に肉を炒めて、肉をフライパンからどけて、そのあと野菜だけを炒めて野菜に粉のソースをかけて粉と野菜が馴染むように混ぜてから...

  • ソース焼きそば美味しいですね💗

  • 巨人の駒田選手が、スパゲッティーの麺で焼きそば作るとおいしいってラジオで言ってましたよ。まだためしてないんだけどね。

  • 蒸し麺の1袋20円とかの焼きそば麺ってどうやって味付けしたらいいのかいまだにわからん 無難なとこだとおたふくとかのケチャップみたいな焼きそばソースを使えばいいんだろうけ...

    • ニンニク(チューブでも可)と味覇or創味シャンタンを小指の先くらい入れると化けるぞ。 炒め油をラードにすれば尚可。

      • 一時期100円のカップ焼きそばにチューブにんにくいれるのハマってたわ

    • くっくぱっど

  • 「美味しい焼きそばの作り方」ってどんなン?

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