■サバ缶ナポリタン

ピーマン（無くてもいい）

人参（無くてもいい）

玉ねぎ（無くてもいい）

サバ缶

にんにく

コンソメ

ケチャップ

野菜ジュース（無くてもいい）

パスタ

オリーブオイル

塩

作り方

1.パスタを茹でる鍋に水を入れて火をつける

2.にんにくはみじん切りに、他の野菜は適当に細切りにする

3.フライパンを中火で温めてオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りを出す

4.にんにくの香りが出てきたらパスタ以外の全てを投入し、焦げないようにかき混ぜながら汁気を飛ばす

5.鍋の水が沸騰してきたら塩とパスタを入れて茹でる

6.具材の汁気が減って煮詰まってきたら火を止めておく

7.パスタが茹で上がったらザルにあけ、具材を炒めているフライパンに投入する

8.再びフライパンに火をつけ、具材とパスタを混ぜ合わせる。パスタがフライパンにくっついて混ぜにくいようであればオリーブオイルを入れて混ぜる。

9.具材とパスタが混ざったら火を止めて皿にもる

10.食べる、美味い

Permalink | 記事への反応(1) | 16:03

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