2016-05-11

うどんカップ麺って

なんであんなに甘いのか。(スープ

 

最初に言っておくと、

あの甘さ最高に好きです。

 

カップ麺は全体的に雑な味付けだと思うし、

例に漏れずカップうどんの味付けは雑だ。

だが、あの甘さにどれだけ救われたか

あの、ほっとする甘さにどれだけ癒されたか

語り尽くせない恩義を勝手に感じている。

 

ところで、ここからが本題なのだが、

なぜ甘いのか。

いや、何故あんなにも甘い味付けにしているのか。

 

カップ麺はだいたいは実在する麺料理デフォルメした物だと思うのだが、

(余談だが、普通ラーメンなどはリアル等身で、カップ麺はSDキャラのようにイメージしている)

あんなにも甘さに傾倒した味付けのうどんを知らない。

どこかにあのように甘い味付けのうどん存在するのだろうか。

あるのならそれを食べてみたい。

レシピを知ってそんなうどんを振る舞ってみたい。

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