A.
味噌は高い温度の場所で保存してると、未開封でも黒くなるよ!
食べても大丈夫だけど、味は落ちるよ。
未開封でも冷蔵庫(冷凍庫もOK。固まりません)に保管しましょう。
開封後は必ず冷蔵庫へ!
ついでに私の推し味噌を。
「マルコメ 京懐石 だし入り」
スーパーで売ってて一番美味しいのはこれ!
なければ「マルコメ 料亭の味」でもいいよ!
味噌はマルコメしか勝たん!
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