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わたしは子供の頃から、焼く前のクッキー生地やホットケーキ生地をこっそりつまみ食いするのが好きだった。
あれはうまい。
米国ではクッキードゥといって、焼く前のクッキー生地を食べることは一般的らしい。
※だだし、それは生食できるように加熱済みの小麦粉などを使って作られたやつです。
この度、たまたま近所のスーパーでクッキーミックスを安く売ってるのを見かけ、無性にナマ生地を食べたくなってしまい買ってしまった。
昨夜、無事に作って生で食べました。やはりうまい。なんでこんなにうまいのだ。
わたしは子供の頃から胃腸が強いのでどうということはありませんが、素人の方は真似しないでね！
ホットケーキなんかも焼く前が一番旨いよね
でも食べにくいから 表面だけ強火で焼き色つけて中は生状態にして食べてる うまいよね
俺は食べたくないけど罪の味がして美味そう
はったい粉つかえばいいのでは
オーブンで焼いた小麦粉をクッキー生地に混ぜればお腹も安心（たぶん）
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