■北海道民はいくらを常食しない

「増田さん北海道出身ですよね。やっぱりいくらをたくさん食べたりするんですか」

「家庭にもよるとは思うが、ちらし寿司のときとか食べる。軍艦巻きにも乗ってるかな。あとお正月」

「ええっ、朝の食卓にタッパーとか置いてあって、お玉でホカホカのご飯の上にかけてウワァ～って歓声上げたりしないんですか」

「君はテレビの見過ぎだ。っていうかホカホカの上にかけるな煮らさる」

「さる？」

「食べる家庭もあるとは思うが、どっちかというと、イクラ食べるなら筋子食べるほうが多いと思う。塩蔵筋子。ロシアより塩を込めて」

「ええっ、筋子ってあの大きいやつですか？ラケットでほぐすとかはてブで見ましたよ」

「それ情報源はあんまり公言しないほうがいいぞ。あと、塩筋子はかずのこ醤油漬みたいに単体でおかずにする」

「醤油？かずのこ？」

「しまった、ええと……、明太子みたいにご飯のおかずにして食べる。おかずとして完成されてるのでバラしたりはしない」

「ええ、イクラにしたほうがおいしくないですか」

「あんなアキアジのこまいコッコバラしてもなんもうまくねっしょや」

「？」

Permalink | 記事への反応(4) | 21:23

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