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店内のレイアウトの都合上、絶えず人が入れ替わる「人気の席」というものが各店には存在している。
昨今の世界情勢を鑑み、どこの店でも店員が椅子やテーブルを拭きに来る回数は増加しているとの印象を受けるが、
この「人気の席」に関しては客が席を立つとまたすぐに次の客が座るわけで、
長時間にわたり店員が清掃すること無く見過ごされているのが現状がある…気がする。
店側が率先して一時的にでも「食後は席に置いたまま立ち去る」運用とするのはどうなんだろうか。
店員が清掃のため高頻度で巡回して(不人気席ばかりの)清掃をし続けている現状をを考慮すると、店員のやりくりは充分にまかなえる程度の作業量かと思うわけで。
セルフサービスなんだから、席の清掃も客が食べる前と食べた後にやればいいだけの話では。 というか、誰が座ったか分からない席に座るときはみんな普通に掃除してるやろ。
俺はいつもセルフサービスの店で昼飯食ってるけど 忙しい時間帯は店員は全く掃除しないから 自分で掃除してるね
壁際の矢避けがある席だろ 背後や横から熱いコーヒーを浴びせられ奇襲される心配がない
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