2019-07-26

お腹すいた

生姜と炊いたご飯が食べたい。

噛んだ歯の奥の方から、じりじり香るご飯が食べたい。

たっぷりネギで覆った揚げ出し豆腐の、ふにゃふにゃになった衣に箸を沈めて、ぷるぷるの豆腐を大胆に切り分けて、がばっと開けた一口で、思い切って食べたい。

焼いた魚が食べたい。

塩をきつく振った鮎が、粗くおろし大根の載った秋刀魚が、しっとりほぐれる塩鮭が食べたい。

人参油揚げが数切れ入った、ぼやけた味のすまし汁が食べたい。

とろろ昆布ひとつかみ入れて、箸でぐるぐる巻き取って啜りたい。

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